Description
La Tierra Viva del Ecuador es mucho más que un libro de plantas. Es un recorrido por jardines, bosques, caminos, montañas, cocinas, fermentos, suelos y las relaciones vivas entre plantas, microbios, tierra y personas.
Creado a partir de años de observación y trabajo en Living Ground, Ecuador, este libro explora plantas silvestres comestibles, hierbas medicinales, sucesión ecológica, biología del suelo, agricultura regenerativa, fermentación, conocimientos tradicionales y las bases microbianas que sostienen la salud y el paisaje.
En sus páginas encontrarás capítulos detallados sobre plantas, observaciones de campo, recetas, información de cultivo, relaciones ecológicas y reflexiones nacidas de la vida diaria trabajando directamente con la tierra.
Esta edición digital incluye:
• Versión PDF a todo color
• Fotografías de alta resolución
• Nombres botánicos y locales de las plantas
• Relaciones entre plantas, suelo y ecosistemas
• Usos tradicionales y prácticos
• Preparaciones alimenticias y herbales
• Formato imprimible para estudio de campo
• Descarga digital inmediata
Este libro fue creado tanto como una guía práctica como un registro vivo de las plantas y paisajes que rodean el Proyecto Living Ground en Ecuador.
